Како изабрати најукусније поморанџе и где их држати да остану сочне?
Н1 Инфо 19.01.2022 | Аутор:Н1 Загреб
У зимским месецима почиње сезона већине сорти поморанџе, стога је добро знати како одабрати оне које су најбоље за јело, и како их правилно складиштити да што дуже остану свеже.
Када је у питању избор зрелих пморанџи на пијаци или у продавници, упућени саветују да не бирамо прве на којима не видимо тамне мрље. “Без обзира на сорту, зрела наранџа треба да има јарко наранџасту боју и свежи, ароматични мирис”, каже дијететичарка из Њујорка Никол Стефанов. С њом се слаже и кувар Нејтан Лајон који предлаже и да се бирају оне поморанџе које нигде нису мало мекше, и које немају наборе нити друге знакове пропадања, преноси Вечерњи лист.
