Зашто се српски качамак и ћевапи у Дубаију високо котирају
РТС 21.01.2022

У једном од најскупљих градова света Дубаију, са више од 12.000 ресторана, једна Новосађанка, власница је вишеструко награђиваног ресторана балканске кухиње и налази се на топ листи 50 најутицајнијих људи у угоститељству Блиског истока.
Кренула је од нуле, од најпростијих послова у познатим ресторанима, а након 13 година у Дубаију, води ресторан који за четири године има већ седам награда. „Радом, великом вољом, снагом, страшћу да заправо изнесемо ту балканску причу и понос овде", рекла је власница ресторана Станислава Тончев. И креативношћу - јер ресторан Србију приказује на модеран начин, али и уз, за Дубаи, ни мало необично добијен почетни капитал. „Милион евра, па надаље за неки озбиљнији