Majstor amater: Palačinke slatke

Ja često na palačinku „bacim“ kuglu sladoleda i prošaram ih čokoladnim prelivom – prava uživancija! Po legendi kuvar pape Gelacija Prvog, napravio je prvu palačinku još u petom veku, u želji da nahrani izgladnele hodočasnike. Novo jelo je nazvao placenta, u prevodu – ploča. Ispostavilo se da je reč o odličnom izumu s obzirom na to da može da se jede u slatkoj i slanoj varijanti, sa svim i svačim, ali i bez ičega. Napoleonu su palačinke bile važne za proricanje