Da li će vlada Rusije usvojiti predlog i meso zameniti insektima?
Sputnik 24.01.2022
Savez industrijalaca i preduzetnika Rusije obratio se ruskoj vladi sa molbom da podrži novi biznis. Za vladu je već pripremljen plan za stimulaciju proizvodnje alternativne hrane napravljene od proteina insekata i biljaka.
Kako bi se u potpunosti razvio ovaj pravac, preduzeća će morati da dobijaju povoljne kredite i subvencije, kao i kompenzacije za kapitalne troškove. Pored toga u normativno-pravnoj bazi za sada ne postoji pojam alternativnih proizvoda. Ne postoje standardi za njihovo markiranje, prodaju i proizvodnju. Preduzetnici su podvukli da je u SAD u ovom segmentu biznisa za tri kvartala tekuće godine uloženo 239 milijardi dolara, dok je u Rusiji za poslednje tri godine
