Мафини са шаргарепом и орасима

Фантастична посластица која се брзо припрема. Састојци: – 2 средња јаја – 100 мл маслиновог уља - 120 мл јогурта - 130 г смеђег шећера - 125 г ситно рендане шаргарепе - 100 г сецканих ораха - 150 г брашна - 1/2 кашичице прашка за пециво - 1/2 кашичице соде бикарбоне - 2 кашичице цимета - прстохват соли Припрема: Прво укључите рерну на 180 степени. Изрендајте шаргарепу на ситно ренде. У једној посуди умутите јаја, шећер, уље и јогурт. Затим додајте шаргарепу и