Najgadnije što možete da popijete u kafiću – a često naručujete
N1 Info 28.01.2022 | Autor:nova.rs
Uz kafu, uz žestinu ili čisto da utolimo žeđ - svi u kafićima naručujemo čašu vode ili kisele, nekad posebno napomenemo "s limunom", nekad se podrazumeva da će konobar ubaciti krišku.
E, pa po nekim istraživanjima upravo to je najgore što možete da naručite, piše "Nova.rs". Jedno istraživanje je pokazalo da najviše bakterija bude u čaši vode ili gaziranom soku u koji je ubačena kriška limuna. Istraživači su testirali 76 krišaka limuna iz 21 restorana i otkrili su da je 70 odsto, odnosno 53 kriški zaraženo bakterijama. Ali kakvim bakterijama? Studija iz 2019. koju je sproveo časopis Food Protection Trends otkrila je da salmonela veoma dobro
