Vege recept: Visokoproteinski veganski obrok za sportiste i gurmane
Danas 31.01.2022 | Snežana Milovanović

U zadnje vreme sve se češće dešava da se sportisti odlučuju za veganstvo radi postizanja boljih rezultata ali i radi bržeg oporavljanja posle napornih treninga, utakmica ili mečeva.
Da bi obezbedili veći unos proteina, minerala i ostalih potrebnih elemenata kao i vitamina njihovi obroci trebaju biti obimniji, raznovrsniji i energetski i proteinski bogati. Celovita biljna ishrana nudi sportistima obilje hranjivih sastojaka. Proteini, minerali, vitamini ali i obilje antioksidanata daju veganima dodatnu prednost za zdravlje mišića i oporavak nakon vežbanja. Oni koji su sumnjičavi da se na veganskoj ishrani neko može baviti napornim radom ili