Ражани хлеб са орасима
Н1 Инфо 02.02.2022 | Аутор:Цоолинарика

Ражано брашно и ораси овом хлебу дају посебан укус.
Састојци: – 30 г свежег квасца – 1,5 кашичица шећера - 250 г ражаног брашна - 500 г пшеничног брашна - 1,5 кашичица соли - 500 мл млаке воде - 1 кашика винског сирћета - 4 кашике маслиновог уља - 100 г ораха Припрема: Квасац растопите са шећером у неколико кашика млаке воде и оставите мало на топлом месту. Ражано брашно помешајте са обичним брашном, додајте со, уље , сирће и уз постепено додавање 500 мл млаке воде заместите тесто, енегично мутећи. Не треба да се









