Ražani hleb sa orasima

Sastojci: – 30 g svežeg kvasca – 1,5 kašičica šećera - 250 g ražanog brašna - 500 g pšeničnog brašna - 1,5 kašičica soli - 500 ml mlake vode - 1 kašika vinskog sirćeta - 4 kašike maslinovog ulja - 100 g oraha Priprema: Kvasac rastopite sa šećerom u nekoliko kašika mlake vode i ostavite malo na toplom mestu. Ražano brašno pomešajte sa običnim brašnom, dodajte so, ulje , sirće i uz postepeno dodavanje 500 ml mlake vode zamestite testo, enegično muteći. Ne treba da se