Fabrika: Popularna picerija od sada i na novoj lokaciji
City magazine 03.02.2022
Na uglu Cetinjske i Bulevara despota Stefana, na mestu nekada čuvene picerije Orao, odnedavno je Fabrika, dobro nam poznata i sa vračarske adrese po sjajnim ukusima pica iz peći na drva.
Nova lokacija donosi znatno veći i komotniji prostor od one u Požarevačkoj, uz poveliku baštu. Enterijer je svetao i prijatan, svi omiljeni „Fabrika favoriti“ i dalje su tu, a meni je proširen pastama i rižotom, kao i ne predugim, ali efektnim mesnim odeljkom. Za zagrevanje preporučujemo „kapućino čorbu“ od pečuraka sa penom i uljem od tartufa, a nadalje izbor nikako nije lak. Kombinacija sa čak šest vrsta sireva ili pak Saporita sa ljutom salamom i rikotom,