Pire od tri vrste povrća

Ukusan dodatak jelima od mesa. Sastojci: – 100 g celera – 300 g krompira - 300 g graška - 1 ctni luk - 2 čena belog luka - 1 kašika maslaca - so, biber Priprema: Crni i beli luk usitniti, krompir i celer iseći na kockice. Luk kratko popržiti na maslacu, pa dodati beli luk. Kad beli luk pusti aromu, dodati krompir, grašak i celer. Naliti vodom da prekrije povrće, posoliti, pobiberiti i kuvati dok povrće ne omekša. Omekšalo povrće procediti i usitniti štapnim