Здравствене предности целера сврставају ово поврће у најважнију грицкалицу
Политика 09.02.2022
Са влакнима која помажу варењу и витаминима који јачају кости, и како се углавном састоји од воде целер је поврће које вреди сваког залогаја.
Члан је породице першуна и пореклом је са Медитерана, а иако су његови листови јестиви, углавном се узгаја и једе због хрскавих, ребрастих стабљика. „Целер се углавном састоји од воде, што значи да није баш пун витамина и минерала. И стабљике и листови имају хранљиве материје, а једини изузетак је витамин К кога има у изобиљу у целеру”, каже нутрициониста Маја Фелер истичући да целер на 100 грама има свега 14 калорија, грам протеина, грам масти, три грама
