Bela čorba
N1 Info 11.02.2022 | Autor:Coolinarika

Čorba sa belim pilećim mesom. Sastojci: – 600 g pilećeg belog mesa – 2 šargarepe - 1/2 korena peršuna - 1/3 korena paškanata - 100 g celera - 3 srednja krompira - 1 list lovora - 2 kašičice soli - 1 kašičica mlevenog bibera - 2 kašičice suvog biljnog začina - 2 žumanaca - 2 dl kisele pavlake - sok od limuna - 1,5 l vode Priprema: Pileće belo meso oprati pod mlazom hladne vode, staviti u šerpu sa oko 1,5 l hladne vode, poklopiti i staviti da se kuva. Kada voda