Da li biste probali? Evropska komisija odobrila cvrčke kao hranu
Nova 11.02.2022 | Autor:Ksenija Stojiljkovic

Evropska komisija je u četvrtak odobrila korišćenje kućnih cvrčaka u ishrani.
Domaći cvrčak je tako postao treći insekt koji je odobren za konzumaciju. Trenutno možete uživati i u ukusu žutog brašnastog crva i migratornog skakavca. Evropska komisija navodi da će kućni cvrčak na tržištu EU biti dostupan u svim oblicima, zamrznut ili osušen, i u prahu. Predviđeno je da se konzumira kao užina ili dodatak ishrani. Prethodno je Evropska agencije za bezbednost hrane zaključila da je konzumacija ovog insekata bezbedna u skladu sa načinima