Napolitanski sos za testeninu
N1 Info 12.02.2022 | Autor:N1 Beograd
Napolitanski sos, je jednostavan za pripremu i veoma je ukusan.
Sastojci: Sos: – 2 kašičice maslinovog ulja - 1 crni luk, sitno sečen - 2 čena belog luka, izgnječenog - 400 g pasiranog paradajza -1/2 šolje seckanog bosiljka - so, po potrebi I još... - 400 g testenine (penne) - 1/2 šolje (40 g) rendanog parmezana Priprema: U tiganju zagrejte ulje na umerenoj temperaturi. Crni i beli luk propržite par minuta, mešajući, dok ne omekšaju. Zatim dodajte paradajz i bosiljak i dinstajte oko 15 minuta. Dodati so po potrebi. Skuvajte
