Сазнајте како се прави ги путер и зашто се препоручује
РТС 13.02.2022

Иако ги путер звучи као луксузна намирница, ова врста путера може се направити самостално код куће. Гошћа РТС Ординације, нутриционисткиња Јелена Аврамов, објаснила је како се ги путер прави, да ли је заиста здравији од обичног и коме се препоручује.
Студио РТС Ординације био је место где је демонстриран начин прављења ги путера. Коцка путера лагано се кувала у шерпици на топлој рингли. „Кува се неких 45 минута, с тим што се кратко кува на тој јачој температури, а онда се после температура смањи након кључања и онда се то кува неких 45 минута и чекамо просто да дође до издвајања те пене и онда ћемо ту пену после одсранити кашиком. Процедимо и добијемо ги путер", каже нутриционисткиња Јелена Аврамов.