Ovo je najveća tajna u spremanju sremske kobasice! Važno je da komadići mesa budu jasno uočljivi ali sve zavisi od jednog sastojka

Tokom vikenda su posetioci čuvene kobasicijade mogli da se uvere u to. Dvadeset peta kobasicijada je obeležena u Šidu ove godine. Posetioci nisu bili samo iz Srbije, već i iz regiona. - Predivno je sve. Došli smo iz Brčko distrikta. Dok Srbija ogladni svi drugi će biti u teškoj krizi - rekla je jedna od posetilaca iz Bosne i Hercegovine. Lazar Bošnjaković, diplomirani indženjer tehnologije ističe da kvalitet kobasice zavisi od kavliteta paprike. - Komadići mesa