Čvarci kao mužljanski brend
Dnevnik 21.02.2022 | Dnevnik.rs
MUŽLjA: Jubilarni “Festival čvaraka” u Mužlji, deseti po redu, održan je u subotu u ovom zrenjaninskom prigradskom naselju. Manifestacija je okupila veliki broj učesnika i posetilaca, željnih pravih domaćih, vojvođanskih specijaliteta, a događaju je, pored ostalih, prisustvovao i predsednik Skupštine AP Vojvodine Ištvan Pastor.
Domaćini manifestacije bili su članovi Udruženja porodičnih gazdinstava “Klaster Fokus” i nekoliko civilnih organizacija. Njihova želja je da predstave seoski i salašarski turizam, bogatu trpezu i sve što su ovdašnji vredni žitelji pažljivo čuvali od davnina do danas. Prvobitni cilj je, inače, da se čvarci predstave kao jedan mužljanski brend, to jest specijalitet. Stoga je u okviru manifestacije upriličeno i takmičenje u pravljenju domaćih čvaraka. Organizatori su
