Salata od maslačka za zdraviju jetru i brži oporavak od srčanog i moždanog udara
RTS 22.02.2022
Nažalost, jako malo koristimo divlje i samoniklo lekovito bilje u našoj ishrani. Da bi bar donekle ispravili ovu grešku, narodno travar i novinar, Momčilo Antonijević, daje recept za jednu veoma ukusnu i zdravu prolećnu salatu od listova maslačka i jagorčevine.
Maslačak i jagorčevina su dve veoma lekovite biljke i deluju izuzetno blagotvorno na naše organe za varenje, na jetru i creva. Poboljšava prokrvljenost bubrega. Salata od maslačka se preporučuje ljudima koji su imali srčani ili moždani udar zato što ima jako veliku količinu manitola – supstance koja pomaže da se što pre oporave. Važno je imati u vidu da kada pravimo salate od divljeg i samoniklog bilja, treba ih jako pažljivo oprati. Naravno, podrazumeva se da
