Чување намирница у фрижидеру и ван њега: Зашто лук иде на горњу, а парадајз на доњу полицу
Курир 27.02.2022
Свеже воће и поврће вероватно одмах стављате у фрижидер по повратку с пијаце, међутим, неко поврће и воће брже пропада у хладним условима фрижидера, објашњавају стручњаци и додају да неке од тих намирница чак стварају опасна једињења који могу озбиљно утицати на људско здравље.
Ако немате подрум или неку хладнију просторију где бисте могли да држите храну, стручњаци саветују да купите ормарић који ћете држати ван кухиње. Ормарић ће заштитити поврће од извора светлости, а ако је постављен близу улазних врата у стан, ваздух ће редовно струјати што ће смањити пропадање намирница. Неке врсте воћа и поврћа треба се складиштити одвојено, без обзира на то где се налазе. Природни гас етилен који неки плодови емитују, може убрзати процес
