Влакна у намирницама – кључ за осећај ситости и здраву цревну флору
РТС 28.02.2022
Колико сте пута чули како је врло важно уносити намирнице богате влакнима? Знате ли заправо шта су та дијетна влакна и где их има? Да ли је мит - прича о томе колико су важна за здравље, или би требало да се запитамо да ли и како да повећамо њихов унос. Одговоре на сва та питања у РТС ординацији дао је нутрициониста Ђорђе Пејић.
Нутриционисти често помињу влакна уз савет да би требало да их уносимо чешће. „Користе, пре свега, када говоримо о јачању имунитета. Првенствена њихова улога јесте у јачању цревне флоре, самим тим и у имунолошком јачем одговору", рекао је стручњак за исхрану Ђорђе Пејић, и додао да становништво у Србији уноси врло мали проценат влакана. „Ако би то у грамима причали, неких 10 до 15 грама на дневном нивоу, што је мало. Углавном је препорука Светске здравствене
