Belo meso sa gorgonzolom
N1 Info 01.03.2022 | Autor:Coolinarika
Pileće belo meso sa gorgonzola sirom i pavlakom. Sastojci: – 1 belo pileće meso – 1 kašika maslaca - 1 kašičica mešavine suvog začina: majčina dušica, žalfija, ruzmarin, majoran, korijander i čili u prahu - 200 g pavlake za kuvanje - 150 g gorgonzole - so, biber - mladi luk, po želji Priprema: Belo meso iseći na kockice, ali tako da se ne preseče do kraja. Posolitii ga i pobiberiti. Na dno tiganja staviti suve začine, pa dodati maslac da se zagreje par sekundi, tek