Mali trikovi zlata vredni: Kako da vam pileći ražnjići ispadnu sočni kao u najboljim restoranima (recept)
Kurir 02.03.2022
Priprema pilećeg mesa može biti prava noćna mora, naročito ako ste početnik.
Sočni batak ili belo meso lako se može pretvoriti u suvo i tvrdo meso. Kako biste izbegli ovaj neukusni problem, donosimo vam mali trik, zahvaljujući kojem će pileći ražnjići biti sočni i ukusni. Tajna je u foliji i slanini. Sastojci: 600 g bataka bez kostiju 3 crna luka Nekoliko listova pančete 150 g kisele pavlake 1 kašičica začinske paprike 1 kašičica bibera 1 kašičica soli Priprema: Meso isecite na sitnije komade, a luk isecite na kolutove. Pomešajte, pa
