Mafini sa sirom i povrćem
N1 Info 03.03.2022 | Autor:Coolinarika
Ukusni mafini za koje vam brašno nije potrebno. Sastojci: – 450 g svežeg kravljeg sira – 450 g smrznute mešavine povrća ( može i sveže povrće ) - 2 jaja - 1 čen belog luka - 50 g sitno seckane slanine ili pršute - so, biber Priprema: Povrće obariti u slanoj vodi, oko 10 minuta dok ne omekša.Zatim ga ocediti izgnječiti. U drugoj posudi pomešati jaja i sir, dodati povrće, sitno iseckanu slaninu,beli luk protisnut kroz presu,malo soli i bibera. Sve dobro izmešati i
