Свињска ребра у слатком соја-сосу
Политика 04.03.2022
Потребно је: 1,5 кг свињских ребара 2 шаргарепе 3 кромпира суви зачин бибер оригано сенф ловоров лист 3–4 чена белог лука сусам За сос: соја-сос 3–4 кашике меда сок од пола лимуна Месо опрати, намазати сољу и бибером, сенфом, прелити с мало маслиновог уља па ставити да стоји.
Шаргарепу и кромпир опрати, ољуштити и исећи на колутове. Све заједно ставити у кесу за печење па убацити у рерну да се пече. Додати неколико листића ловора или сувог босиљка, нане. После педесетак минута кесу отворити па сипати мало воде преко меса у коју је умешана једна до две кашике соја-соса. Допећи још колико је потребно да месо буде готово. Поврће може већ тада да се извади ако је омекшало. Када је месо готово, извадити из рерне. У тигању на нижој
