Stručnjak objasnio kako ono što jedete ima moć da reprogramira vaše gene
N1 Info 05.03.2022 | Autor:theconversation.com, N1
Kada se govori o hrani, ljudi obično misle na kalorije i energiju.
Međutim, najnoviji dokazi ukazuju na to da hrana takođe "razgovara" sa našim igenomom. Ova komunikacija između hrane i gena može da utiče na vaše zdravlje, fiziologiju i dugovečnost. Ideja da hrana prenosi važne poruke genomu životinje je u fokusu polja poznatog kao nutrigenomika. Ovo je disciplina koja je još uvek u povoju i mnoga pitanja ostaju bez odgovora. Ipak, istraživači su već naučili mnogo o tome kako komponente hrane utiču na genom, piše The