Paprike punjene krompirom i sirom

Sastojci: – 4 crvene rog paprike – 1 manji crni luk isečen na kockice - 1 praziluk, isečen na kolutiće - 1 šargarepa, krupno rendana - 1 čen belog luka, iseckan - 5 krompira isečenih na kockice - 150 g svežeg sira - 1 kašičica suvog biljnog začina - 1/2 kašičice soli - 1/2 kašičice bibera - maslinovo ulje Priprema: Na zagrejanom maslinovom ulju par minuta pržiti crni luk, beli luk, praziluk i šargarepu. Onda dodati krompir i nastaviti sa prženjem na umerenoj