Recept nedelje: Čokoladni kolač s maslinovim uljem
Danas 12.03.2022 | Kristina Gašpar / Domaćica za
Do skoro nisam mogla da smislim ni masline ni maslinovo ulje.
Masline sam prihvatila pre nekoliko godina i sada ih bukvalno obožavam. Sa uljem je sasvim druga priča – ne prihvatam ga u svakoj kombinaciji. Kada ga koristim, trudim se da jelo, bilo da je slatko ili slano, dobro začinim. Kafa, cimet i burbon vanila, pored orašastih plodova, ovom kolaču daju specifičnu aromu. Naravno, i čokolada imam svoju notu. Od orašastih plodova koristila sam: orahe, lešnike i bademe. A vi možete koristiti one koje volite. Sastojci:
