Ješće i oni koji ga ne vole: Rolovani patlidžan punjen krompirom i mocarelom, prste da poližeš (recept)
Kurir 14.03.2022
Patlidžan ima jak i specifičan ukus, zato većina ljudi i izbegava da ga jede.
Ako ga napunite pire krompirom, pa urolate i na kraju pospete sirom i zapečete, napravićete jelo kojem niko neće reći ne. Različite namirnice ublažiće jak ukus patlidžana, pa će čak i deca pristati da ga jedu. Sastojci: - 2 patlidžana - 15 ml maslinovog ulja - 2 kašičice belog luka u prahu - 1/2 kašičice soli - 2 kašičice origana - 3 velika kuvana krompira (500 g) - 200 g mocarele - 2 kašike prezli Priprema: Patlidžan isecite uzduž na tanke listove. Pomešajte