Др Мирјана Рајилић Стојановић о додацима у храни: Неке адитиве треба користити веома опрезно, а неки могу да буду чак и здрави!
Курир 14.03.2022
На декларацијама многих прехрамбених производа назначено је присуство адитива.
У вези са њиховом применом, разна су упозорења а има и сензационалних наслова. Стручњаци кажу да је одговор у умерености. О адитивима је у РТС Ординацији говорила доц. др Мирјана Рајилић Стојановић, молекуларни микробиолог са катедре за биохемијско инжењерство и биотехнологију Технолошко - металуршког факултета у Београду. У осврту на текстове на интернету који се могу пронаћи на тему адитива у храни, др Рајилић Стојановић је рекла: „Мој утисак је да ту има
