Kineske palačinke sa mladim lukom

Veoma ukusne palačinke koje se brzo pripremaju. Sastojci: – 250 g brašna – 1 kašičica soli - 140 ml tople vode - 1 vezica mladog luka - 2-3 kašike maslinovog ulja - 2 kašike susama - biljno ulje za prženje Priprema: Od brašna, soli i vode umesiti testo, zaviti ga u prozirnu foliju i ostaviti u frižideru oko 30 minuta. Za to vreme iseći luk na sitno i prepeći susam. Izvaditi testo iz frižidera i podeliti na četiri dela. Uzeti deo testa, oblikovati kuglu i razvaljati