Zašto neke vrste kineskog čaja dostižu astronomske cene
RTS 23.03.2022
Prestižni restoran u kome se poslužuju vrhunski čajevi „Glasbeli ti lab“ u okrugu Kozvej bej u Hong Kongu, specijalizovan je za ulong čaj koji uspeva na stenovitim obroncima planinskog venca Vuišan i jedna je od najskupljih vrsta čaja na planeti. Uživanje u šoljici ovog čaja staje 3.577 dolara.
Najpoznatije sorte ulong čaja (tradicionalni, polu-oksidirani kineski čaj) iz oblasti Vuišan uključuju više različitih vrsta, ali najcenjenija u „Glasbeliju“ je retka sorta Roukvej čaja iz istoimenog potoka u dolini planina Vuišan. Maloprodajna cena ovog čaja je 4.560 dolara za 25 grama, ili 184.615 dolara za kilogram. Uživanje u jednoj šolji čaja u restoranu, za koju će biti upotrebljeno oko pet grama listova čaja, staje 3.577 dolara. Aukcije čaja Veoma visoke
