Посна трпеза: Јела од „меса“ – рецепти
Данас 26.03.2022 | Мика Дајмак
Треба се само мало потрудити, па видети како су се хранили наши преци на које се тако радо позивамо, чак и кад је институција поста у питању.
Дакле: месо, месо, онда пиринач, па опет месо. Ето тако, скромно (за властелу). Они сиромашни могли су себи да приуште по које пиле, и зелениш што је растао свуда око нас. Зато је властела и почела да пости. Да би се зближила с народом, јелте. Тако је то остало до дана данашњег. Е, у то доба, соја је (код нас) била само храна за стоку. Ништа друго. Чак и уље од соје није било на некој цени. У свету, још од пре пет хиљада година соја је пак називана анђеоском
