Isprobajte pečeni krompir na nov način!
City magazine 29.03.2022

Da li volite hrskave krompire? Ako je vaš odgovor potvrdan, proverite jednostavan trik za pripremu koju predlažemo danas… Krompir je jedna od najčešće korišćenih namirnica u domaćoj kuhinji.
Veoma je svestran: od njega pravimo mnoge priloge, koristi se u varivima, salatama, grickalicama, čak i desertima. Ovaj put vam predstavljamo novi recept. Prvo dobro operite krompire i kuvajte ih neoljuštene u posoljenoj kipućoj vodi oko 25 minuta. Služeći se viljuškom, proverite da li je spreman. Zatim ga dobro ocedite i složite na veći pleh obložen papirom za pečenje. Svaki komad stisnite gnječilicom ili čašom tako da dobijete oko centimetar široke jufke. Što su