Sremuš u tegli
Danas 07.04.2022 | Isidora Smiljković
Ovo je moja nana pravila od sremuša koji je na angro deka donosio sa raznih planina.
Sezona je sremuša, a on je toliko nežan, pa ne možete baš dugo da ga čuvate u svežem stanju. Ovo vam je fenomenalna i preukusna alternativa, koja vam savršeno legne uz meso i razne sireve. Sastojci: Priprema: Operite sremuš, a onda ređajte po nekoliko listića jedan na drugi, zarolajte i ređajte u teglu. Doooobro sabijte. Kada teglu napunite, prelijte mešavinom sirćeta (1:1), soli i bibera. Strpite se desetak dana da se ukiseli. Piše Isidora Smiljković, autorka
