Откривено да ли је црни хлеб заиста здравији од белог
Нова 10.04.2022 | Аутор:Н1

Хлеб је незаобилазна намирница која се користи у целом свету.
Постоје различите врсте хлеба, али се најчешц́е конзумирају црни и бели хлеб. Стручњакиња за исхрану Ручи Пармар говори о разликама између црног и белог хлеба. Иако нема велике разлике у калоријама, постоји велика разлика у хранљивим материјама. Када су у питању хранљиве материје, црни хлеб дефинитивно има више хранљивих састојака од белог. Црни хлеб се прави од делова зрна пшенице: мекиња, ендосперма и клица, због чега је тамне боје. Бели хлеб се, пак,