Гњечени грашак са свежом наном
Политика 13.04.2022
Потребно је: 1 кеса смрзнутог грашка 3 кромпира 100 г путера 1 чен белог лука мања шака свежих листова нане со мало мускатног орашчића Кромпир исеците на мање коцкице сличне величине и кувајте с грашком у посољеној води.
Кад кромпир буде куван (немојте да га прекувате), оцедите воду, додајте чен изгњеченог белог лука, ситно исецкану нану и путер. Све изгњечите гњечилицом за пире или изблендирајте, пробајте, додајте мало свеже изренданог мускатног орашчића и соли ако је потребно. Рецепт и фото Момчило Антонијевић Рецепт и фото Момчило Антонијевић
