Gnječeni grašak sa svežom nanom
Politika 13.04.2022

Potrebno je: 1 kesa smrznutog graška 3 krompira 100 g putera 1 čen belog luka manja šaka svežih listova nane so malo muskatnog oraščića Krompir isecite na manje kockice slične veličine i kuvajte s graškom u posoljenoj vodi.
Kad krompir bude kuvan (nemojte da ga prekuvate), ocedite vodu, dodajte čen izgnječenog belog luka, sitno iseckanu nanu i puter. Sve izgnječite gnječilicom za pire ili izblendirajte, probajte, dodajte malo sveže izrendanog muskatnog oraščića i soli ako je potrebno. Recept i foto Momčilo Antonijević Recept i foto Momčilo Antonijević