Prvi put saznajemo koliko se hrane baca (AUDIO)
RTV 14.04.2022 | RTV (Dragana Ratković)
BEOGRAD - Komercijalni sektor u Beogradu, hoteli, restorani, objekti brze hrane, škole, vrtići, godišnje baci više od 40 hiljada tona hrane, pokazala je analiza istraživanja o direktnom merenju i morfološkom sastavu otpada od hrane iz komercijalnih objekata, koju je uradio Centar za unapređenje životne sredine a koja se prvi put radila.
"Merili smo otpad u 100 domaćinstava i zaključili da se godišnje u Beogradu baci 108 kg hrane" rekao je sa Vladan Šćekić iz te organizacije. Na godišnjem nivou to je oko 166 hiljada tona hrane a s druge strane tu prisutne su i posledice po životnu sredinu. Kada se priča o komercijalnim objektima, (posmatrano 29) tu se baci oko 40 hiljada tona što je 25 kg po glavi stanovnika. To u zbiru ispada da svako od nas baci po 134 kg hrane godišnje. Najviše bacaju restorani
