Francuzi je obožavaju: Tradicionalna supa od luka kojoj niko ne može da odoli
Kurir 20.04.2022
Francuska supa od luka je kremasta, gusta, primamljivig mirisa i još boljeg ukusa, u kombinaciji sa hrskavim hlebom i sirom koji se razvlači zadovoljiće sva vaša čula.
Potrebno je malo više vremena za pripremu, ali zato je uživanje u ukusu zagarantovano. Sastojci: 1kg luka 3-4 čena belog luka 50 g putera 1 kašika maslinovog ulja 1 kašika šećera 2 kašike brašna 200ml belog vina 1 litar bujona (goveđi) nekoliko kriški francuskog hleba 150 g sira (koji se topi) So, biber, majčina dušica Priprema: 1. Na ulju i puteru propržite crni luk isečen na režnjeve. Dodajte kašiku šećera, pa nastavite da pržite dok luk ne postane karamelizovan.