Rajska smokva – superhrana za dane posta
RTS 22.04.2022
![Rajska smokva – superhrana za dane posta](https://nstatic.net/img/logo/s/rts.png)
Zašto se smokve smatraju jednom od najboljih namirnica na svetu? Ovo mediteransko voće bogato je vlaknima, mineralima, vitaminima i prirodnim šećerima. Sveže, ili još češće suve, smokve često su na trpezi u dane posta.
Veruje se da su smokve prvo uzgajane u Egiptu, odakle su se proširile u staru Grčku. Voće se smatralo toliko vrednim, da je u jednom periodu čak bilo nezakonito izvoziti ga. Smokve su bile važan deo osnovne ishrane starih Grka, a kao i maslina i vino, simbol mira i blagostanja. Danas se uzgajaju u mediteranskim zemljama, ali i mnogo šire. Ubedljivo najveći proizvođač je Turska, a za njom slede uglavnom zemlje severne Afrike i Bliskog istoka, SAD, Brazil... Od