Oslić u sosu
N1 Info 22.04.2022 | Autor:Coolinarika
Posni ručak za celu porodicu. Sastojci: (za 8 osoba) – 1 kg oslića (fileti) - 3 šargarepe - 1 manja glavica celera - 1 veća glavica crnog luka - 1 paškanat - nekoliko zrna bibera Sos: - čaša belog vina - čaša vode - 2 kašike brašna - 2 kašike ulje - biber - seckani peršunov list - so Priprema: Šargarepu, luk, celer i paškanat iseči na kolutove. U veću pravougaonu činiju, koju ste malo podmazali uljem, staviti red fileta oslića, preko staviti svu količinu sečenog
