Majstor amater: Najslađi mladi krompirići, a najjednostavniji za pripremu
Nova 27.04.2022 | Autor:Branko Gligorić
Kako je vreme mladih krompirića uveliko počelo, navalite sad i odmah.
Treba ih tamaniti jer im je sezona ograničena. Po ovom receptu prže se na najjednostavniji način u tiganju, garantovano mekani i sočni iznutra, a spolja hrskavi. mladi krompirići ulje ili mast so i biber po ukusu malo vegete sveža mirođija KORAK 1: Krompir očistiti površinski i ne guliti ga, jer se najhranljiviji sastojci nalaze u njegovom površinskom delu. Očišćen i opran umotati u čistu kuhinjsku krpu i potpuno osušiti. KORAK 2: U tiganj sipati ulje ili mast
