Najbolje marinade koje će meso učiniti sočnijim

A da bi ugođaj bio kompletan meso bi trebalo dobro pripremiti. Marinada od luka idealna je za svinjetinu, meso se može marinirati od šest do osam sati. Takođe, jagnjetina i junetina dobro idu uz luk, ali ne i piletina, jer kao neutralna može izgubiti ukus. Za pripremu marinade potreban vam je luk, so i biber (količina zavisi od toga koliko mesa planirate da pripremite, pa tako na jedan kilogram svinjetine potrebne su dve glavice luka). Jedan luk se isecka na