Uz lovor, ruzmarin i žalfiju ostanimo i postanimo zdravi
RTS 03.05.2022
Začinske biljke vezuju se za mediteranski prostor, ali ih gajimo i u kontinentalnim delovima, u saksijama i baštama.
„Na primorju u Istri vegetacija kreće malo ranije. Dok se na nekim mestima u Srbiji tek povukao sneg i bude se prve prolećne biljke, u Istri uveliko cvetaju biljke", rekao je Moma Antonijević, travar i novinar. Tri najpoznatije začinske biljke koje su u širokoj upotrebi su lovor, ruzmarin i žalfija. „Lovor je biljka koju stavljamo u sarmu i prebranac, izuzetno je lekovita. Još od antičkih vremena znalo se za njegove antiseptične sposobnosti. Kažu da je Neron za