Почела сезона: „Дар природе“ доноси и 100 евра по килограму, у Европи и дупло више /фото/
Спутник 05.05.2022
Планине и шумарци у Србији пуни су печурака, беру се и вргањ и лисичарка и популарни тартуфи, али има доста и смрчака.
Поред тога што је једна од најукуснијих гљива на овом поднебљу, смрчак је изузетно здрав, те га с правом називају даром природе. Садржи висок ниво антиоксиданата, богат је влакнима, побољшава рад јетре, а благотворно делује и на кардиоваскуларни систем. Ова гљива расте од априла до јуна у ниској трави и проређеним шумама, али сушена може да се купи у добро опремљеним маркетима. Цена му је чак пет пута вец́а од вргања, па се за килограм сувог смрчка даје и
