Да ли и код вас заврши у канти за смеће? Оно што ви називате отпадом и бацате, одлично је за ваше срце, стомак и црева!

Стручњаци упозоравају да се сви они који то чине лишавају бројних хранљивих материја: супстанце из сваког дела црног лука су корисне, посебно оне које се налазе у љускама. Браонкасте љуске лука садрже обиље влакана за која иначе не знате како да их надокнадите, а увек су вам при руци јер ову намирницу стављате у готово свако кувано јело, у салату, служите је уз у пролеће популаран роштиљ... Уз њих се у омотачу лука налазе и флавоноиди који нас успешно штите