Monikine poslastice od sirovih sastojaka – recept
Danas 11.05.2022 | N. Jakovljev

Tradicionalne vojvođanske poslastice kao što su štrudla sa makom, salčići, bundevara i dalje su nešto po čemu se ovo podneblje prepoznaje na gastro karti.
Ali, polako na tu se kartu upisuju i neki drugačiji slatkiši. Zrenjaninka Monika Ekreš odlučila je da promeni nešto u svojoj ishrani. Pokušavajući da se hrani što je moguće zdravije, ipak je odlučila da se ne odrekne slatkiša. Slatko može da bude zdravo, bila je sigurna Monika. Zato je smislila kako da i kolači i torte budu napravljeni od zdravih namirnica. Tako su nastale poslastice koje se prave od sirovih sastojaka, koje u sebi nemaju namirnice životinjskog










