Зашто су димљени производи штетни за организам
Спутник 15.05.2022

Димљени производи се не смеју често користити јер садрже много масти и нитрата који су штетни за организам, сматра руски нутрициониста Елена Чедија.
Велика количина натријума која се налази у димљеним намирницама никоме нец́е бити од користи, али је посебно штетна за људе који су болесни. Димљени производи могу садржати и канцерогене материје. „Приликом димљења производа се користе хемијски додаци како би се убрзао процес. У диму има канцерогених материја које могу довести до развоја онколошких болести“, појаснила је Чедија.












