Смете ли да пробате јестиве црве? Матија истражујући инсекте дошао до великог открића Ова врста буба чини чуда
Курир 17.05.2022

Матија Милковић је дошао да занимљивог открића истражујући ларве црва
Високо квалитетни и богати беланчевинама, ларве појединих инсеката у неким деловима света дозвољени су у људској исхрани. Матија Милковић је истразујуци инсекте досао до Тенебрио молитора, односно браснара, аутохтоне врсте, чија је ларва изузетно богата протеинима и сушењем и млевењем ларви у брашно, погодна је због свог аминокиселинског састава И високог процента протеина, минерала и масних киселина за исхрану појединих животиња, али и људи. - Као суплемент










