Šnicle u sosu od belog luka: Ruku na srce, u koju god hranu da se stavi ovo povrće, nema joj mane (recept)
Kurir 19.05.2022
U zavisnosti od toga koliko volite beli luk, dozirajte i broj čenova.
A evo i recepta... Sastojci: 1 kg telećih ili svinjskih šnicli 150 ml belog vina 4-5 čenova belog luka 1/2 šolje brašna so, biber ulje Priprema: 1. Šnicle posoliti, pobiberiti i uvaljati ih u brašno, pa ih pržiti na ulju sa obe strane dok ne porumene. 2. Izvaditi ih iz tiganja, pa u ulje u kom su se pržile dodati sitno seckani beli luk i kratko ga prodinstati. Sipati vino i pustiti da proključa. 3. Ostaviti da se malo krčka, pa u to dodati meso i dinstati na
