Bukovača u sosu od pavlake! Ova gljiva je nezamenljiva u prevenciji: Nema ukusnijeg i zdravijeg jela! (recept)
Kurir 22.05.2022
Blagotvorna dejstva bukovače otkrili su Kinezi, koriste je svežu, sušenu ili u prahu.
Kod nas je počela da se upotrebljava krajem prošlog veka - i mi smo odmah shvatli da je, osim što je jestiva, izuzetno blagotvorna za ljudski organizam. Može se naći samonikla u prirodi, ali se i vrlo uspešno uzgaja. Kojim god putem da je dospela u vaš tanjir, češće je "privedite" jer može da nam pomogne na mnogo načina. Bukovača sadrži sve esencijalne amniokiseline, sa izuzekom triptofana, vitamine B1, B2, B5, B6, B7, vitamin P i mnoge minerale - jod, selen,
